לזניה בשרית עם בשמל. לזניה לבנה של פטריות ותרד עם רוטב בשמל

שימו לב שלא מסמיך מידי, אם כן אפשר להוסיף עוד מעט חלב או שמנת לבישול הפעם השתמשתי עם שוליים חלקים
גיוונים ושינויים: אפשר להכין את הלזניה הזו ללא גלוטן אם משתמשים בחלופות מתאימות לדפי הלזניה ולקמח — יש כאלה בחנויות הטבע בין לבין מרחתי גבינת טופו ושום, שמוסיפה גם נפח, גם קרמיות וגם חלבון

לזניה לבנה של פטריות ותרד עם רוטב בשמל

יוצקים מעל את רוטב הבשמל שנותר ומעטרים בפרוסות הפטריות הטריות ששמרנו ומפזרים עלי תימין.

26
לזניה לבנה של פטריות ותרד עם רוטב בשמל
מוסיפים בהדרגה את החלב תוך כדי ערבוב מתמיד
לזניה אליפות
עובדים עם המזלג עד שהבשר מוכן, מתבלים בשום, מלח ופלפל שחור ומערבבים
לזניה לבנה של פטריות ותרד עם רוטב בשמל
ההרכבה: מחממים את התנור לחום של 180 מעלות בטורבו מכינים את כל החומרים לייד התבנית כדי שלא תצטרכו להתרוצץ במטבח
מורחים תבנית במעט שמן זית ושמים שלוש עלי לזניה החומרים לתבנית מלבנית בגודל שמתאים לכ- 3-4 עלי לזניה בכל שכבה: חבילת עלי לזניה השתמשתי ב לרוטב העגבניות בצל גדול או 2 בצלים בינוניים קצוצים 2-3 שיני שום 2 פחיות סה"כ 800 גר' של עגבניות מקולפות וחתוכות לקוביות
הבשמל בסיר בינוני — קטן ממיסים חמאה עם שמן הזית לאחר שהחמאה נמסה והיא טיפה מבעבעת, מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב, תוך כדי הערבוב ולאחר שהקמח ספג את החמאה מוסיפים את השמנת לבישול וממשיכים לערבב חשוב להשתמש בתבנית מלבנית או מרובעת כדי להכיל את עלי הלזניה, וכדי שיהיה מספיק מקום לשכבות הלזניה

לזניה לבנה של פטריות ותרד עם רוטב בשמל

זמן הבישול שלו תלוי בסיר שבו את משתמשת, ובחום שאת מפעילה גז? רק ללחוץ כאן — עוד מתכונים עם פסטה כאן אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ בואו8 — לחצו כאן — בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרות שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י לזניה בשרית עם בשמל פרווה מה צריך בשביל לזניה בשרית עם בשמל פרווה? כמות העלים בה נשתמש תלויה בתבנית בה נשתמש ובמספר השכבות של הלזניה אותה נכין.

מתכון: לזניה עם תרד ובשמל
זו פשוט מנה מנצחת מבחינתי
לזניה אליפות
קוצצים את הפטריות גס ומוסיפים יחד עם השום למחבת
מתכון לזניה פטריות עם רוטב בשמל
בינתיים המשיכה להציק לי העובדה שבאופן יחסי לאהבה שלי אליהן, עדיין אין באתר מספיק מתכונים עם פטריות, שמה לעשות, למרות שהן לא עונתיות הן לגמרי מתחברות אצלנו לחורף