פשטידת אטריות מתוקה. פשטידת אטריות מתוקה

התקשרה אחותי ושאלה מה אני עושה, אמרתי לה "מצלמת קיגל" נאנחה "אוח יש לי חברה שעושה קיגל למות כמה טעים" "מעניין מה תגידי על שלי" אמרתי ושלחתי לה את הקיגל אבל זה המתכון של סבתא חוה ושל משפחת פטשניק
לערבב הכל ביחד עם האטריות אימא שלי התייתמה מהורים בגיל 24, וכשהגעתי לגיל הזה, ניסיתי להבין איך אפשר להמשיך לתפקד בעולם בלי הורים

קיגל או קוגל היא פשטידת אטריות מתוקה, קיגל פשטידה מתוקה עם צימוקים וקינמון

ויל וליירה, גיבורי הספר, לומדים לגלות שלכל אדם יש מוות שמלווה אותו מהרגע שהוא נולד.

15
פשטידת אטריות מתוקה (פשטידת גבינה מתוקה)
פשטידת אטריות וגבינה
כשהייתי קטנה, אימא שלי הייתי מכינה פשטידת אטריות מתוקה רק לי ולה — אבא שלי ואחותי לא היו חובבים גדולים של המנה וטקס האכילה שלה היה פרטי, של אימא ושלי
קוגל
אם אוהבים קריספי — משאירים עוד כמה דקות, אך לא יותר מדי כי הפשטידה תתייבש
מסירים מהאש ומוסיפים את החמאה מחממים את התנור ל-200 מעלות

פשטידת אטריות מתוקה

מעבירים כשני שליש מהקצף לתערובת האטריות ומקפלים את הקצף בעדינות אל תוך התערובת.

9
קוגל פשטידת אטריות מתוקה עם תפוחים ופירות יבשים
אפיה מכניסים לאמצע התנור ל- 40-45 דקות, עד שהפשטידה מזהיבה והגבינה מתייצבת
פשטידת אטריות מתוקה (או זכרון הילדות שלי)
מבשלים את האטריות על פי ההוראות כ-8 דקות במים רותחים עם מעט מלח
פשטידת אטריות מתוקה עם אגוזים של סבתא חוה
והוא מוקדש להם ולאימא שלי