מתכון לקאפקייקס שוקולד. קאפקייקס שוקולד רכים ועסיסיים שכולם אוהבים

מתכון טוב מאוד זה המתכון הנשלף שלי בכל הקשור לקאפקייקס שוקולד! מתכון בסיסי מעולה לקאפקייקס וניל — שיוצאות רכות, אווריריות וטעימות כל כך! במיוחד עם ציפוי גנאש השוקולד מעל שמוסיף טעם עשיר לכל ביס! אופציות לדוגמא : קצפת אפשר להכין או לקנות , קרם וניל, קרם שמנת, קרם מסקרפונה, קרם חמאה מתוקה Buttercream בינתיים בקערת מיקסר מערבבים חמאהעם סוכר כ- 3-4 דקות, עד קבלת תערובת בהירה
ברור לנו שסוג אחד של קאפקייקס פשוט לא מספיק, אם אתם רוצים לקשט את שולחן היום הולדת בצורה הטובה ביותר שלבו עוד כמה סוגי קאפקייקס, סרטון קצר להכנת יעשה לכם חשק לרוץ למטבח, צפו: בא לכם עוד?? תקשיבי, במתכון הזה יש משהו מבאס מוסיפים חמאה ומערבבים 3 דקות במהירות בינונית

קאפקייקס שוקולד רכים ועסיסיים שכולם אוהבים

מחממים תנור ל- 180 מעלות.

8
קאפקייקס וניל
אופן ההכנה של שני המתכונים זהה
קאפקייקס וניל
אופן ההכנה: מכינים את הקאפקייקס: 1
קאפקייקס שוקולד רכים ועסיסיים שכולם אוהבים
מסדרים, מבלגנים מנסים לעשות לו״ז קבוע לארוחות כל היום לכושר מול יו-טיוב פעמיים ביום לציור היומי מתמידים! שמים את השוקולד והמים בקערת זכוכית
אם כך, מתכון לקאפקייקס שוקולד, כמו זה המצורף כאן, מתוך אתר joy of baking הוא בדיוק בשבילכם קאפקייק שוקולד רך בציפוי גנאש שוקולד ממכר! מוסיפים בהדרגה חלב וממשיכים לערבב עד קבלת תערובת אחידה התערובת תהייה נוזלית
אפשרויות לציפוי: קצפת אפשר להכין או לקנות , קרם וניל, גנאש שוקולד, קרם שמנת, קרם מסקרפונה, קרם חמאה מתוקה Buttercream מוסיפים את תערובת השוקולד ומערבבים עד קבלת תערובת אחידה

קאפקייקס שוקולד עם קצפת

בינתיים אחרי כמה ניסיונות, הגעתי למתכון פשוט מוששששלם לקאפקייקס שוקולד כל כך רכים ועסיסיים, עשירים, נימוחים ונפלאים זהו, אין לי עוד מילות תיאור זה פשוט מושלם ודי! הציפוי יוצא הרבה יותר קליל, קרמי ועדין והוא יותר קולע לחיך הישראלי.

15
קאפקייקס שוקולד וקאפקייקס וניל מהממים » ספר המתכונים שלי
ממתינים עד שמצטנן לטמפרטורת החדר
קאפקייקס וניל
מוסיפים בהדרגה ביצים, קמח וקקאוומערבבים
קאפקייקס שוקולד וקאפקייקס וניל מהממים » ספר המתכונים שלי
גם אני נסחפתי בשיגעון הקאפקייקס והחלטתי לשתף אתכם במתכון לקאפקייקס שלי
מרפדים תבנית עם 12 שקעים בעטרות נייר מנג'טים מכניסים למיקרוגל ומחממים למשך 20-30 שניות
אם אין תבנית שקעים אפשר להשתמש ב תבניות חד פעמיות מקרטון עמיד "קוקטים" אשר עומדות בפני עצמן ולא זקוקות לתמיכה של תבנית מצננים, מגישים ונהנים מכל ביס! אבל אפשר לכסות ולאחסן למשך כמה ימים

קאפקייקס שוקולד זריזים + מתכון לקצפת שוקולד להגשה

ישנן גם תבניות שקעים מסיליקון — אותן צריך לשמן היטב לפני הכנסת הבלילה או לשים בתוכן מנג'טים, אשר אינן זקוקות לשימון.

4
קאפקייקס שוקולד
כן, אני יודעת שאני אוכלת יותר מדי… הגבלתי את עצמי לאחד ביום, בלילה, כשהפיצים הולכים לישון מתענגת עליו עם כוס קפה יאללה בואו להכין : רגעעעע!! אבל בכל זאת לא הספיק לי ל16 קאפקייקס
קאפקייקס שוקולד רכים ועסיסיים שכולם אוהבים
עוגה לחה ועסיסית שקצרה מחמאות! מתכון נהדר לקאפקייקס שוקולד רכים ועסיסיים ממכרים! בתבנית שקעים משומנת או מרופדת במנג'טים
קאפקייקס שוקולד וקאפקייקס וניל מהממים » ספר המתכונים שלי
מסירים מהאש ומצננים לטמפרטורת החדר