יין לבן מומלץ. טוליפ

זן הענבים שמקורו בבורגון הוא אחד הזנים המעניינים והמורכבים ביותר שיש מרענן ומשמח מחיר: 70 ש"ח להרפתקנים להט לבן 2013, איתי להט גם אם רובכם לא שמעתם את שמו, סביר להניח כי יצא לכם ללגום יין שאיתי להט קשור בעשייתו, כיוון שמדובר באחד מיועצי היין העסוקים בישראל, המעורב בעשייתם של עשרות יינות שנמצאים על מדפי החנויות
יציב ובטוח מחיר: 75 ש"ח מלבק 2012, טרה, יקב טפרברג בשנת 2007, כשהשיקו בטפרברג לראשונה את המלבק הזני הראשון שלהם, היה ברור שיש להם ג'וקר ביד שיראז יין אדום חצי יבש מבוחר מסדרת ספיישל רזרב

כל מה שחובה לדעת לפני שרוכשים ג'ין מומלץ : יין בעמק

צילום: מיכל אקרמן כדי להחזיר את האיזון האקולוגי למקומו נוקטים במספר רב של פעולות.

בציר טוב: יינות מומלצים מ
האם יין שמבשלים איתו גם טוב לשתייה? בעשור שהיא מיוצרת ביקב הצפוני היא הצליחה ליצור לעצמה קו ברור שנותן המון כבוד לטרואר ובמיוחד לזן הסירה, שמהווה את עמוד השדרה של הבלנד נוספים לו פטי וורדו וקברנה סוביניון
נחמת שותים
ענבים לבנים ישר אחרי הבציר
יין לבן
ניתן גם להקפיא בקופסאות קטנות שאריות יין שמיועדות לבישול
צילום: NH53, flickr יין וחביות לאורך ההיסטוריה, תרבויות יין שונות נתנו ליין שלהן להתיישן במקומות שונים: כדי חרס, מיכלי זכוכית וחביות עץ מה חשוב לדעת על ג'ין? צילום: עז תלם האם יין צרפתי טוב יותר מיין ישראלי? בשונה ממה שרבים חושבים, יין לבן לא מיוצר רק מענבים לבנים או ירוקים וניתן לייצר אותו גם מענבים אדומים
לחקלאות כזו מונו קולטורה, בשפה המקצועית חסרונות רבים, ביניהם הריסוסים להרחקת הצמחייה הטבעית וכאשר אין צמחייה גם בעלי החיים נוטשים את סביבתם הטבעית יש המון יינות ישראלים נהדרים שזוכים בתחרויות בין לאומיות ומביאים הרבה כבוד לארץ

5 טיפים להתאמת יין עם גבינות

מתכונים לקוקטיילים, אפילו פשוטים ביותר, לדוגמה, מעט אלכוהול עם מיץ כלשהו והרבה קרח ועשבי תיבול וכו'.

יין לבן
כמו בכל התאמה של אוכל ליין, גם בגבינות קשה להגיע להתאמה מושלמת
נחמת שותים
ההתאמה היא הרבה יותר פשוטה ממה שנדמה לכם כעת, וכמובן תוכלו גם להתייעץ
מדריך היין הגדול
בכל מה שמגיע לטעם, ענבים של יין לא רואים ממטר את ענבי המאכל
צילום: איתי אלדר אגב, אחד היינות הכי טעימים שלגמתי היה כזה שהיה במהלך התסיסה ישר מהמיכל ביקב בגולן — מתוק, תוסס ועם טעמים קסומים אמיתיים במיוחד עכשיו כשמתחיל הקיץ, זה יהיה נפלא! הרי בדיוק כמו יין, גם כאשר תרצו לרכוש ג'ין תוכלו למצוא מגוון אפשרויות
אבל נדמה שהיין הזה הוא הסוביניון הטוב ביותר שהוציא היקב בשנים האחרונות אני סומכת עליך שתרקח משקאות טעימים

כל מה שחובה לדעת לפני שרוכשים ג'ין מומלץ : יין בעמק

ובכן, מסתבר שבמקרה הזה הוא מעניק דווקא נימות פרי אדמדמות שמזכירות תותים.

7
יין לבן מומלץ
אם משקה אחד יהיה איכותי והמשקה השני יהיה קצת פחות — הטעם כולו יפגע
טוליפ
ובכל זאת, הפטי ורדו הזה הוא יין ברמה הגבוהה ביותר שפגשתי בארץ לאחרונה
בציר טוב: יינות מומלצים מ
גבינה כחולה — תתאים ליינות קינוח מתוקים 5